油菜面条做法大全家常 ?油菜面条做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-11 04:18:41   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鱼锅的做法家常做法
  2. 捻鱼锅的做法教程
  3. 鱼锅锅鱼做法

鱼锅的家常做法

准备配料  :料酒,姜片 ,鱼锅大蒜  ,家大全干辣椒,全鱼窍门油豆腐 ,家常葱段 ,做法盐 ,鱼锅鸡精 ,家大全蚝油,全鱼窍门酱油 ,家常老干爹,做法菠菜,上海青金针菇  ,干豆皮 ,花椒,土豆 ,鱼

1.将葱姜蒜切片,鱼切段放入盆中,倒入料酒去腥

2.起锅烧油 ,将葱姜蒜爆香 ,放入花椒,再依次放入干辣椒 ,老干爹炒出红油

3.倒入鱼段,煎出香味,再放入清水 ,盐,鸡精,蚝油,酱油上色

4.大火开锅以后转小火放入土豆九成熟时放入金针菇 ,菠菜 ,油菜煮两分钟

5.再次放入油豆腐干,豆皮全程煮30分钟左右即可出锅

捻鱼锅的做法教程

用料大鱼(什么鱼都可以)一条海鲜酱半瓶蚝油三大勺干辣椒丝(辣椒段)味精盐糖青菜随意泡菜2袋

鱼锅的做法步骤步骤1将鱼肉片下后过油备用 。步骤2将锅内放入水、海鲜酱、蚝油、味精、盐 、糖调味。步骤3将泡菜铺在锅底部 ,再将炸好的鱼放在锅里。步骤4用油将辣椒炸熟后倒入锅内即可。

鱼锅锅鱼做法

主料 :

鲈鱼1条

千张3张

豆芽200克

红薯2个

辅料:

葱10克

姜8片

花椒适量

八角4个

蒜3瓣

洋葱半个

大红袍100克

做法 :

1.将鲈鱼洗干净 ,肚子里塞上香葱,姜片 ,待用  。

2.将葱姜蒜,洋葱切碎,准备八角,花椒待用 。

3.将豆芽洗干净,放入锅里  ,然后上面撒上香葱  ,待用。

4.将千张洗干净 ,切丝,放入芽菜上边 ,待用。

5.将红薯洗干净 ,平铺在千张上边 ,待用 。

6.另起锅,等油开了,放入切好的配料 ,炒出香味。

7.等配料炒好,将洗干净的鱼放入锅里,油煎至两面金黄 。

8.等鱼两面金黄以后,放入老抽,翻炒至两面均匀上色 。

9.等老抽均匀上色以后 ,用刀将鱼背划几道 ,撒上花椒,八角继续翻炒。

10.等鱼均匀上色以后,放入水 ,没过鱼,炖一会。

11.等鱼烧好了 ,倒入之前准备好的锅里面 ,加水 ,加大红袍,炖一会。

12.等水烧开了  ,菜熟了,就可以开吃了

END ,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦  !

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